Food.
Har fixat en rosa receptbok nu där jag ska skriva ner alla goda LCHF-recept (framför allt) som jag testar.
Ikväll blev det rostas i marinad och "falsk" potatissallad. Väldigt gott!
Lade det varma köttet i marinad av soja, balsamvinäger och lite honung och lät det bli kallt. Ska egentligen marineras 1-2 dygn, men vem orkar vänta? ;)
Potatissalladen som alltså inte består av potatis innehåller:
stekt squash och lök som ska kallna och sedan blandas med creme freiche, majonäs, senap, hackad kapris och kryddor.
Enjoy! I did!
Kommentarer
Trackback